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夏季谨防胃肠道疾病

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  随着盛夏来临,气温升高,各类胃肠道疾病进入了高发期。炎热夏季里,许多人特别贪凉,每天喜欢吃喝大量的凉菜、冷食、西瓜、冷饮等,这造成了肠胃功能紊乱。另外,随着气温升高,食物中的各种细菌生长繁殖很快,常温放置的熟食很容易被细菌污染,即使放在冰箱里,也不是绝对安全的。

  一般来说,进食有毒食物后6到12小时就会出现一系列症状,常见的有恶心、呕吐、腹痛、腹泻并伴有体温上升等。严重者还会出现脱水、电解质紊乱、休克等症状,如不及时治疗还可能威胁生命。

  这里小编不得不冒着作死的节奏提醒各位:2017年是润六月,也就是说农历有两个六月。老人讲:润六月是特别热的。所以,在这高温酷热的季节,更要注意胃肠道疾病,以防病毒感染。

  预防夏季胃肠道疾病,一是要把住“病从口入”这一关。二是以清淡防暑为主,避免过食肥甘腻补之物,多吃一些含丰富营养,易消化,健脾开胃的食品,并注意:

  1.饮酒要适量。天气炎热,很多人特别是男同胞们都喜欢来上几瓶啤酒,觉得喝了之后解渴又舒服。尽管啤酒是由大麦芽发酵而成,但是过量饮用,会对胃黏膜造成伤害,假如本身就患有慢性胃炎或胃溃疡的人,很有可能会在饮酒之后出现胃出血的症状。所以健康人群适量饮酒,胃病患者切勿饮酒。

  2.生熟要分开。生菜、生肉、生鱼虾、生蛋等,特别是动物的内脏,可能带有病菌,都要与熟食分开。已经烹调好的食品,不要再放回盛过生食品的碗内。

  3.变质要丢弃。夏季气温高,食物容易发生腐坏变质,产生大量的有害微生物。一旦食用了这样的食物,就会引起胃肠道菌群失调,出现食物中毒或是急性胃肠炎。因此夏季烧饭菜要注意控制数量,一餐吃完为宜,实在吃不下的话,要么放冰箱,要么只能倒进垃圾桶。这个时候千万别心疼,吃坏肚子才是得不偿失。

  4.海鲜勿多食。海鲜好吃,却不能多吃。因为绝大多数的海鲜都是性寒的食物,而我们的肠胃是最怕寒冷的,如果一次性摄入大量的海鲜,很有可能会刺激胃黏膜,发生痉挛。食用时应佐以生姜、醋,中和海鲜的寒性。

  5.卫生要做好。餐具、食物等要防苍蝇、蚊虫叮咬,做好洗涤消毒工作;保持室内外环境卫生。常洗手洗澡,发生胃肠道疾病要及时就诊,不要延误治疗时间。